|
kawa
|
|
Wpisany przez Administrator
|
|
Poniedziałek, 17 Sierpień 2009 00:49 |
|
Na pewno nie jestem jedyną osobą która chciała by, żeby kawa machiato była tańsza. Zastanawiałem się również nad przyrządzeniem tego produktu w domu. Zastanawiając się nad strukturą tego napoju ciężko dojść do pomysłu na jego przygotowanie. Zacznijmy więc od podstaw. Mleko to podstawowy produkt. Kawa machiato musi zawierać w dolnej warstwie dość sporą ilość mleka, nad którą będzie prawdziwa kawa. Chemia podpowiada, że mleko musi mieć większą gęstość od kawy, żeby ta się mogła na nim unosić. To właśnie możemy zaobserwować patrząc na olej, który unosi się na wodzie. Według mnie jednak różnica gęstości nie jest taka duża. Trzeba więc jakoś ostrożnie wlać mleko pod kawę, lub kawę na mleko. Sposób w jaki powstaje kawa machiato nie jest żadną tajemnicą. Istotna jest precyzyjność działań i dbałość o szczegóły. W tym momencie muszę stwierdzić, że to nie dla mnie. Nie jestem w stanie oddzielić kawę od mleka w jednym naczyniu. Dla bardziej cierpliwych dodam jeszcze, że kawa machiato powinna być podawana być podawana w przezroczystych szklankach, właśnie po to, żeby zadziwić ludzi swoją strukturą. Pita za pomocą słomki daje konsumentowi wiele możliwości i radości. Istnieje wiele sposobowy picia tej kawy i właśnie ich odkrywanie to największa radość. Czasem warto wydać trochę więcej pieniędzy żeby spróbować czegoś nowego. Jedno jest pewne, kawa machiato tak szybko się nie znudzi. Ten smak uzależnia. Oczywiście nie mam na myśli uzależnienia z lekarskiego punktu widzenia. Doskonały smak sprawia, że chcemy wracać za każdym razem do naszego ulubionego napoju.
|
|
Zmieniony: Poniedziałek, 17 Sierpień 2009 00:50 |